我們的永續承諾：共創食品產業的綠色未來
在羿品，我們相信食品的未來繫於永續。正積極將此理念融入營運，專注於「潔淨標籤」、「永續蛋白質」及「供應鏈韌性」。雖處於永續追蹤初期，我們承諾以創新方案，成為您可靠的夥伴，共創更美好的食代。
我們的永續願景
為何永續對我們至關重要
我們深信，實踐永續發展不僅是企業的社會責任，更是確保羿品能夠長期成功、保持營運韌性，並在快速變化的食品產業中維持領先地位的關鍵。擁抱永續驅動我們思考如何更有效地運用資源、更智慧地管理風險，最終為客戶提供更卓越的解決方案。我們的核心目標正是成為客戶的策略夥伴，運用我們的專業知識，協助您應對市場對永續產品日益增長的需求，滿足消費者的期望，從而達成您自身的永續目標並共同提升品牌價值。
此外，對永續的投入能吸引認同我們理念的優秀人才，激發更多創新思維，並深化與客戶、供應商及社群的信任關係。我們致力於為台灣的食品生態系統做出積極貢獻，推動產業朝向更健康、更負責的方向發展。儘管我們的永續旅程才剛啟程，但我們充滿決心，並承諾將公開分享過程中的學習、挑戰與進展，邀請您與我們一同見證。
永續焦點領域
為了將永續願景化為具體行動，我們目前正聚焦於三大關鍵領域，期望透過這些努力，為客戶及食品產業帶來實質的永續價值：
推動潔淨與天然 (Driving Clean & Natural)
面對台灣消費者對食品安全與成分透明度日益增高的要求，「潔淨標籤」已成為市場的重要趨勢，消費者期望更少的人工添加物、更天然的成分來源。羿品積極回應此需求，運用我們在兩大關鍵領域的專業，致力成為推動潔淨標籤發展的關鍵力量：
- 天然萃取物 (Natural Extracts): 我們提供多樣化的植物與天然來源萃取物，協助客戶取代人工香料、色素或防腐劑，不僅滿足消費者對「天然」的偏好與健康訴求，也提升了產品成分的透明度與可理解性，直接回應潔淨標籤的核心精神。
- 酵素應用 (Enzyme Applications): 透過多元的酵素應用，我們能協助客戶優化食品製程，例如改善質地、提高產率或延長保存期限，這不僅可能減少對其他添加物的依賴，更有潛力降低製程中的能源消耗或廢棄物產生，實現更有效率且環境友善的生產方式。
透過這些解決方案，我們協助客戶開發更健康的產品，滿足市場需求，並促進負責任的消費。展望未來，我們將持續投入研發，探索更多源自天然、製程友善的潔淨標籤方案，提升產品的永續價值。
開發永續蛋白質方案 (Developing Sustainable Protein Solutions)
蛋白質是維持健康的基石，在高齡化社會、健身風氣及消費者營養意識提高等多重趨勢下，市場對高品質蛋白質的需求日益增長。羿品運用專業技術回應此需求，並將蛋白質視為建構永續飲食模式的關鍵，我們的策略包含：
- 滿足多元健康需求: 運用現有蛋白質專業，開發符合銀髮族維持肌肉量、健身族群增肌恢復，以及一般大眾補充營養需求的產品。這直接回應了社會大眾對健康福祉的追求。
- 探索替代性蛋白質: 積極評估與開發植物性蛋白等來源更多元的選項。這些替代來源相較於傳統動物性蛋白質，通常具有更低的土地、水資源消耗與碳排放，有助於減輕食品生產對環境的衝擊。
- 提升資源使用效率: 持續優化現有蛋白質產品的生產製程與應用方式，以更少的資源投入，創造更高的營養價值與產品效益。
我們深信透過開發高效能、來源多元且資源利用更佳的蛋白質選項，能同時滿足市場對健康與永續營養的雙重需求。
強化供應鏈韌性與責任 (Strengthening Supply Chain Resilience & Responsibility)
一個穩定、安全且負責任的供應鏈，對於高度依賴進口的台灣食品產業至關重要。近年來的經驗讓我們深刻體認到強化供應鏈的必要性，我們的策略著重於：
- 提升供應韌性以應對外部衝擊: COVID-19疫情、全球物流挑戰（如運河阻塞、港口罷工）及地緣政治緊張局勢，都突顯了供應鏈的脆弱性。為此，我們積極採取多元供應商策略、區域分散採購、策略性庫存管理，並強化風險預警與評估機制，以最大限度降低斷鏈風險，確保客戶生產穩定，提升對外部突發狀況的應變能力（經濟層面）。
- 嚴格把關以防範食安風險: 境外食安事件（如近期的蘇丹紅事件）對消費者信心和產業造成重大影響。我們將供應商管理視為關鍵防線，除了既有的品質要求，未來將逐步導入更全面的供應商永續性評估，涵蓋其環境保護（如碳排放、水資源管理）與社會責任（如勞工權益、社區關係）表現，並可能加強對高風險原料的檢驗與追溯機制，確保原料的安全與合規性，建立值得信賴的供應鏈（社會/倫理層面）。
- 優化物流以降低環境足跡: 我們認知到物流運輸是供應鏈碳排放的重要環節。因此，我們積極探索提升物流效率、採用更環保運輸方式（如低碳燃料、優化路線）的可能性，致力於減少整體供應鏈的環境影響（環境層面）。
我們致力於建立一個既能抵禦風險、又能體現安全與永續精神的全球供應網絡。未來將持續深化供應商永續性評估，尋求減少環境足跡的創新機會，與所有夥伴攜手共創更具韌性與責任感的未來。
我們的承諾與未來行動
為了將永續願景融入日常營運，我們正積極探索並推動以下方向，展現我們對永續發展的長期承諾：
- 研發創新 (R&D Innovation): 我們正將永續性納入新產品開發的評估標準中，系統性地考量潔淨標籤、永續蛋白質來源及資源效率等面向，引導我們的創新方向。
- 夥伴關係 (Partnerships): 我們秉持開放合作的態度，探索與客戶、供應商及研究機構建立夥伴關係的可能性，期望共同學習、交流，並尋找實踐食品產業永續方案的機會。
- 內部培力 (Internal Empowerment): 我們致力於提升內部團隊對永續發展的認知，透過教育訓練與資訊分享，逐步建立共同語言，培養將永續思維融入日常工作的能力與文化。
- 溝通參與 (Communication & Engagement): 我們承諾保持開放溝通，將定期透過此頁面或其他管道，分享我們在永續發展過程中的學習、遇到的挑戰與階段性成果。
與我們共創永續未來
我們相信，永續的未來需要共同努力。無論您是想了解我們的永續解決方案、對我們的承諾有疑問，或是希望與我們一同探索合作機會，都歡迎與我們聯繫。